作為最常見(jiàn)的消化道惡性腫瘤，結(jié)直腸癌（CRC）對(duì)于人們來(lái)說(shuō)并不陌生，近日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)（IARC）發(fā)布了2020年全球最新癌癥負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)，中國(guó)癌癥新發(fā)病例和死亡人數(shù)雙雙登頂，成為了名副其實(shí)的癌癥大國(guó)，其中結(jié)直腸癌以高達(dá)56萬(wàn)的新發(fā)病例數(shù)位居第2位。因此，到底如何預(yù)防癌癥發(fā)生？有沒(méi)有什么防癌秘訣？逐漸成為當(dāng)代人關(guān)注的熱點(diǎn)。

近日，來(lái)自德克薩斯 A&M 大學(xué)健康科學(xué)中心 (Texas A&M Health)的科研人員在《Gut Microbes》雜志發(fā)表了一篇題為Dietary spinach reshapes the gut microbiome in an Apc-mutant genetic background： mechanistic insights from integrated multi-omics的文章，研究發(fā)現(xiàn)吃菠菜竟然能預(yù)防癌癥！

此前，就有研究表明綠色蔬菜富含維生素D和維生素K，除了抗氧化功效之外，大量的膳食纖維也有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少致癌物質(zhì)在腸道中的停留時(shí)間。而菠菜素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素，可以降低熟肉中的致癌物對(duì)人體細(xì)胞的破壞作用，將患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。

在這項(xiàng)最新的研究中，科研人員使用了一種被稱為“家族型腺瘤性息肉病”的遺傳性疾病大鼠模型（APC），在將凍干的菠菜喂給患有家族性腺瘤性息肉病的大鼠26周后，研究人員發(fā)現(xiàn)菠菜可抑制APC突變大鼠模型中的腫瘤發(fā)展，并在結(jié)腸和小腸中觀察到了顯著的抗腫瘤活性。不僅如此，研究人員發(fā)現(xiàn)大鼠達(dá)到30周齡后，其結(jié)腸和小腸的腫瘤多樣性顯著降低，腫瘤的體積也顯著縮小。

眾所周知，與傳統(tǒng)的假設(shè)驅(qū)動(dòng)法不同，多組學(xué)統(tǒng)計(jì)法(Multi-omics)是一種探究生物系統(tǒng)中多種物質(zhì)之間相互作用的方法，包括基因組學(xué)、表觀基因組學(xué)、轉(zhuǎn)錄組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、代謝組學(xué)、微生物組學(xué)等，這些物質(zhì)共同影響生命系統(tǒng)的表型、性狀等。因此為了確定菠菜的抗腫瘤機(jī)制，研究人員對(duì)大鼠的腸道微生物群進(jìn)行了16S rRNA 測(cè)序分析，發(fā)現(xiàn)菠菜可重塑大鼠微生物組的組成，逆轉(zhuǎn) Apc突變和宿主遺傳易感性的影響。

隨后，研究人員基于該統(tǒng)計(jì)法分析了從大鼠體內(nèi)收集的數(shù)百個(gè)樣本，發(fā)現(xiàn)這種抗腫瘤活性主要與腸道菌群的多樣性和基因表達(dá)的變化有關(guān)。不僅如此，研究人員還指出，小鼠在食用菠菜后，體內(nèi)調(diào)節(jié)炎癥相關(guān)的脂肪酸“亞油酸代謝物”達(dá)到最佳水平。

盡管目前對(duì)于癌癥的確切發(fā)病機(jī)制無(wú)法確定，但是可以確定的是，癌癥的發(fā)生是多因素共同促進(jìn)的結(jié)果，也就是外在的不良因素會(huì)刺激細(xì)胞病變，從而增加癌癥的發(fā)病幾率。所以防癌是可行的。但是并不是說(shuō)進(jìn)行防癌措施就不會(huì)得癌癥，只能說(shuō)是減少患癌癥的幾率?？偠灾?，這項(xiàng)研究為預(yù)防癌癥提供了新的思路，期待未來(lái)能有更好的醫(yī)學(xué)和技術(shù)有效預(yù)防癌癥。(生物谷Bioon.com）

小編推薦會(huì)議  2021年(第七屆) 腸道微生態(tài)與健康國(guó)際研討會(huì)

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